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Entendemos Cultura como manera de vivir y no
solo como ésta es representada en las artes. Canadá fue construida a través de los
años por tres culturas importantes: la inglesa, la francesa y la
indígena. Hoy día, en
números, la cultura inglesa sigue siendo la más influyente. Sin embargo a lo largo del
Siglo XX las ciudades grandes, primordialmente Toronto y Montreal
seguidas de Vancouver y Calgary han visto un flujo muy importante de nacionalidades
distintas a las inglesas y francesas. De manera que éstas ciudades son multiculturales.
En nuestra sección de negocios puedes ver cifras de inmigrantes
de varios países recientemente.
Cómo se vive en Canadá?
Como en cualquier lugar, se trabaja fuerte cuando hay trabajo. En general la
ética de trabajo y la cultura de ser independiente son muy fuertes. Claro que el
desarrollo del país permite que haya trabajo para casi todos. Los chicos comienzan a
trabajar desde los años del colegio.
Fuera del trabajo la gente persigue sus intereses en todo lo que le sea
posible. La mentalidad Canadiense está inextricablemente ligada a la naturaleza y el clima. De allí que las actividades al aire libre son muy
importantes en la vida Canadiense.
Te sugerimos también visitar el Blog
de Canada.
Actividades
invernales como snowboarding, esquí,
carreras de trineo jalado por perros, patinaje, "ice fishing,"
toboganning o simplemente jugar en la nieve se practican en todo el país. En
primavera y
verano la gente gusta de salir a los parques nacionales a acampar. También hay un gran
número de cazadores en Provincias como Manitoba que tienen sendas temporadas de caza.
Y pesca? Ni se diga; desde trucha de agua fresca hasta el famoso salmón del
Pacífico Norte. Las
ciudades cuentan con numerosos parques y áreas verdes donde la gente practica la carrera y
tiene "picnics" con la familia.
Y los hispanos?
Uno de los problemas que enfrentan inmigrantes de habla hispana es el adaptarse a lo
que nos puede parecer una cultura fría. Sin embargo, con el tiempo se hacen círculos de
amistades que nos permiten disfrutar de ambas culturas. Tendemos a tener nuestros amigos
de culturas similares: Portugueses, Italianos o con gustos similares (como en cualquier
otro lugar).
El clima y la geografía del país
han tenido una ingerencia inescrutable en la cultura y mentalidad Canadienses.
Del clima y
su influencia, hablamos aquí.
La comida es parte de la cultura. Para los hispano parlantes
los mejores sitios para
vivir en Canadá, por la accesibilidad de alimentos y especias para las cocinas hispanas,
son Montréal y Toronto, aunque Vancouver ya cuenta con suficientes latinos
y españoles para apoyar negocios que venden ingredientes de nuestras
cocinas. En éstas ciudades se puede encontrar casi todo lo que puedas
necesitar para cocinar, desde calamar fresco hasta masa para tortillas, arepas y pupusas;
así como dulce de leche (por respeto a nuestras visitantes Argentinas no llamaremos al
dulce de leche por su nombre Mexicano-basta decir que se produce en Celaya, Guanajuato),
chiles de México, etc. Haz click aquí para ver ejemplos de precios
de comida. Hablando de comida, algo típico Canadiense es la miel de maple. Haz click para aprender como se hace.
Obviamente la cocinas inglesa y francesa
son populares. Québec tiene alimentos típicos como las patatas fritas
con poutine y entre los canadienses ingleses hay cierta predilección por
los pies (tartas) de pollo o carne.
Si acaso se puede hablar de un plato o comida típica
Canadiense diríamos que sería el salmón ahumado, ya que éste se consume en
todo el país, a diferencia de otros platos o comidas como el mencionado
poutine y la carne de búfalo.
En cuanto a la comida fuera de casa, las
alternativas son impresionantes en las ciudades grandes. Existen
restaurantes de toda nacionalidad imaginable, desde restaurantes italianos
hasta vietnamitas, hindúes, argentinos, mexicanos, chinos, etc.
Sabes reparar un grifo? Cambiar un
inodoro? Si vas a vivir en Canadá probablemente aprenderás.
Si está interesado o interesada en
vivir en Canadá también le sugerimos leer nuestra sección de Inmigración.
Esta sección está
dedicada a la cultura, las artes y la vida en Canadá. ¿Piensa en inmigrar al
Canadá? ¿Le gustaría que sus hijos crezcan en éste bello país? Adquiera
nuestra Guía Canadá de Inmigración y Asentamiento
Lest we
forget. Día del
Recuerdo. 11.11.11
Nuestro
Gobierno La Reina Isabel
Miembros del Parlamento
Art Gallery of Ontario
De
las naciones indígenas del Canadá
Museo Canadiense
de la Civilización
Un museo grande para un país enorme.
Además con muestras muy originales.
Para visitar un
gran número de museos canadienses por Internet, visite el Virtual
Museum del Ministerio del Patrimonio Canadiense.
Lo
mejor de Canadá en Español
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"Canada must be a just society...and Our dreams for this beautiful
country will never die" Rt. Hon. Pierre Elliott Trudeau
1919-2000